منتدى ملتقى اهل العرب
اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان OSar2
منتدى ملتقى اهل العرب
اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان OSar2
منتدى ملتقى اهل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ملتقى اهل العرب

اهلا وسهلا بكم معنا حيث هنا ملتقانا حيث نلتقي لنرتقي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امل الربيع
نائب المديرة
نائب المديرة
امل الربيع


عدد المساهمات : 948
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
العمر : 26
الموقع : الجزائر - قسنطينة

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالإثنين 8 أبريل 2013 - 20:58

اليكي بعض النصائح المفيدة والحلول العملية في المطبخ لتجعلي تجربتك بالمطبخ أكثر سهولة وإتقاناً:




- اللوز: لإزالة قشرة اللوز بسهولة انقعيه في الماء الساخن لمدة 15-20 دقيقة


- التفاح: ضعي بعض عصير الليمون على سطح التفاحة المقطعة لمنع تحول لونها إلى البني فتبدو طازجة لوقت أطول


- القرع المر: شقي القرع في الوسط وضعي مزيجًا من الملح ودقيق القمح وخثارة اللبن ودعيها لمدة نصف ساعة من ثم قومي بطهيها


- الكرفس: للحفاظ على الكرفس طازجًا لمدة أطول لفيه بورق ألومنيوم وضعيه في الثلاجة


- الكزبرة/النعناع:
يمكنك استخدام الكزبرة الجافة وورق النعناع على شكل بودرة خشنة في طهي الخضار أو الصلصة إذا لم تتوافر طازجة. لتحافظي عليها لوقت أطول لفيها بقطعة قماش من الموصلين وضعيها في الثلاجة


- جوز الهند: انقعي جوز الهند لنصف ساعة في المياه لتزيلي قشرتها


- السمن: تجنبي استخدام السمن أو استبدليه بزيت الكانولا. حتى في تحضير الحلوى يمكنك استبداله بالزيت


- الفلفل الأخضر: للحفاظ على الفلفل طازجًا لمدة أطول أزيلي العنق قبل تخزينه


- البازلاء الخضراء: للحفاظ على البازلاء خضراء ضعيها في كيس بوليثين في الثلاجة


- الفاكهة: للحصول على ثمار ناضجة لفيها بورق جرائد وضعيها في مكان دافىء لمدة يومين أو ثلاثة فإن غاز الإثيلين الذي ينبعث منها سيجعلها تنضج



لليمون والحامض: إذا كان الليمون والحامض قاسيًا ضعيه في ماء دافىء لمدة 5 إلى 10 دقائق لتسهيل عملية عصره

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تام النية
عضو مشارك
عضو مشارك
تام النية


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 31/03/2013
العمر : 33
الموقع : لخخلمث

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالإثنين 22 أبريل 2013 - 3:20

lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دنيا الوفاء
عضو جديد
عضو جديد
دنيا الوفاء


عدد المساهمات : 62
تاريخ التسجيل : 19/04/2013
العمر : 27
الموقع : https://mahapa.arabepro.com/

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالإثنين 22 أبريل 2013 - 8:47

شكراااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل الربيع
نائب المديرة
نائب المديرة
امل الربيع


عدد المساهمات : 948
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
العمر : 26
الموقع : الجزائر - قسنطينة

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالإثنين 22 أبريل 2013 - 13:46

العفو

مشكوووورين على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hayat houta
عضو نشيط
عضو نشيط
hayat houta


عدد المساهمات : 308
تاريخ التسجيل : 15/04/2013
العمر : 30
الموقع : وهران

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالإثنين 22 أبريل 2013 - 18:46

:تنللاىللاب: :تنللاىللاب: :تنللاىللاب:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ANGEL GIRL
عضو مميز
عضو مميز
ANGEL GIRL


عدد المساهمات : 796
تاريخ التسجيل : 23/04/2013
العمر : 24
الموقع : Google

اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان   اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان I_icon_minitimeالأحد 12 مايو 2013 - 20:51

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا على النصائح المفيدة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اجعلي وقتك في المطبخ اكثر سهولة واتقان
»  قصة اكثر من رائعة
»  ارتاح معك فى راكوبتك اكثر من قصرك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ملتقى اهل العرب :: منتدى الاسرة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: