الطماطم البرتقالية أكثر فائدة من الحمراء

الطماطم البرتقالية أكثر فائدة من الحمراء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يدل اللون الداكن في الخضروات و الفواكه عادة على زيادة تركيز العناصر الغذائية و لكن الأمر يختلف بالنسبة للطماطم البرتقالية، هذا ما أكدته أحد الدراسات.. جاء في دراسة في عام 2007 أعدتها جامعة أوهايو في الولايات المتحدة أن اللايكوبين الموجود في نوع من الطماطم البرتقالية يطلق عليه اسم “تانجرين Tangerine ” أكثر وفرة حيوية من اللايكوبين الموجود في الطماطم الحمراء. و اللايكوبين ليس عنصرا أساسيا للجسم و لكنه يمد الجسم بفوائد عديدة فهم مضاد للأكسدة و يعمل على الوقاية من السرطان و أمراض القلب و يساعد في تحسين صحة البصر. قد لا تتوفر هذه الأنواع من الطماطم في محلات بيع الخضار و الفواكه و لكن هذه الميزة قد تتواجد أيضا في أنواع الطماطم القليلة الاحمرار.

شكرا اختي نصيحة رائعة بارك الله فيكي

شكراااااااااااااااااا أختي عل الافادة..........
:332:

:تنللاىللاب:

» فائدة قراءة سورة كهف يوم الجمعة
» ماذا تفعل عندما تمتلئ بطنك أكثر من اللازم؟
» (¯`·._.·( دراسة: الآباء المتحدثون إلى أطفالهم باستفاضة ينشئون أطفالا أكثر ذكاء )·._.·°¯)